High tea Heerlijk genieten!

Stukje geschiedenis....

Rond 1840 kreeg Anna, de 7e hertogin van Bedfort, tegen 16.00 uur honger en kon niet wachten tot aan de avondmaaltijd. Er werd een lichte maaltijd voor haar bereid met verschillende theesoorten erbij. Het idee sloeg zo goed aan dat alle Engelse mannen en vrouwen om 16.00 uur thee begonnen te drinken. Deze traditie bestaat nog steeds. De Engelse thee is niet alleen een drank, maar een lichte maaltijd met allemaal lekkere kleine gerechtjes.

 

High tea @ home

Van woensdag t/m zondag kunt u ook de high tea voor thuis bestellen. Vanaf 12 uur kunt de high tea afhalen.

Bij de high tea komen 3 verschillende soorten thee's, u hoeft alleen thuis nog een pot thee te zetten. 

U kunt de high tea reserveren via 0342 475495 of via onze online bestel site.

De high tea @ home kost € 22.95

 

 

Reserveer hier uw high tea bij ons.

High tea

Broodje met roomkaas, gerookte zalm, mesclun sla, dungesneden rode ui, gebrande pitten en gepofte kappertjes.

Broodje met huisgemarineerde pepercarpaccio, oude Italiaanse kaas, mesclun sla, rode ui, gebrande pitten en dressing van basilicum en honing.

Broodje met zacht gegaarde kalfsmuis en tonijnmayonaise, kropsla, gebrande pitten en bieslookmayonaise.

Quiche lorraine met spek en spinazie.

 

Zoete hapjes

Rabarber - bosvruchtencrumble met vanille creme.

Lemon curd afgebakken in zanddeeg met merenque

Mango - passievruchten cheesecake met mango creme, mango gel, vanille creme, oreo crunch en krokantjes.

Carrot cake met botercreme.

Witte chocolade taart met oreo, aalbes en chocolade creme.

Huisgemaakte lekkernijen. 

Verse thee van fleur de cafe.

Deze gerechten kunnen per week wisselen dit is een indicatie.