Maandmenu

Mei Maandmenu

IT'S MY BEST FRIEND, THE LOVE OF MY LIFE, MY RELIGION, I CAN'T BE WITHOUT......YES, I'M TALKING ABOUT FOOD!

 (VOOR)

| ASPERGESOEP |
Schuimige aspergesoep met tartaar van witte asperges, gerookte zalmsnippers en groene kruidenolie.
[Los bestellen € 6.95]

| GEITENKAAS SALADE |
Salade van kropsla met verse jonge geitenkaas, witte asperges, groene asperges, gebrande walnoten, krokante gnocchi en bieslook mayonaise.
[Los bestellen € 9.95]


‘u kunt dit menu ook uitbreiden naar 4 gangen voor € 35.- p.p.’

 

'MAIN COURSE'

| LAM & ASPERGES |
Witte asperges met lamsfilet, zacht gegaarde lamsbout, romige aardappel crème en jus van sherry.
[ Los bestellen € 21.50]

| ZEEBAARS & ASPERGES |
Witte asperges met gebakken zeebaars, romige aardappel crème en schuimige saus van asperges.
[Los bestellen € 19.50]

 

DON’T FORGET THE LAST CHAPTER
YOU CAN’T BUY HAPPINESS..BUT YOU CAN EAT DESSERTS AND THAT’S KIND OF THE SAME THING.

 

| RABARBER & NECTARINE |
Tartaar van gegaarde verse rabarber met nectarine mousse, yoghurtcrumble, krokantje van nectarine, gel van rabarber, hangop en ijs van yoghurt.
[Los bestellen € 7.95]

| KOFFIE & LIKEUR |
Koffie met huisgemaakte lekkernijen en Siciliaanse crème likeur.
keuze uit : watermeloen | hazelnoot | pistache | mandorla.
[Los bestellen € 7.50]

 

€ 29.95 p.p.
‘bijpassend wijnarrangement 3 gangen € 12.- | 4 gangen € 16.-‘